Cucina

Cucina

17 Aprile 2025 2025-04-22 20:04

Lasciati coccolare dalla cucina tipica riminese

Nel nostro hotel con cucina tipica riminese a tavola non è il solito pasto, ma un viaggio nei sapori autentici della Romagna. Per noi il cibo è uno scrigno di memoria, capace di raccontare storie di famiglia e creare un legame con il territorio. Per questo utilizziamo solo ingredienti di prima scelta che provengono da filiere agricole locali.

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I buffet
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Ricette di terra
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La colazione
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Ricette di mare
Ad ogni assaggio

La tradizione più autentica

Preparati a gustare le specialità della tradizione. Dalla colazione alla cena, in un’atmosfera accogliente, ti offriamo un’esperienza culinaria unica.

BUONUMORE

A Colazione

Il segreto per iniziare bene la giornata in vacanza e continuarla con il sorriso? Un ricco buffet dolce e salato. Nella nostra breakfast room ogni mattina torte e brioches appena sfornate, frutta, yogurt, confetture e tanti prodotti genuini del territorio, come formaggi e salumi.

IL GUSTO DELLA TERRA

A pranzo e a cena... il buon cibo, che sa di casa

La cucina tipica riminese legata ai prodotti della terra non ha bisogno di grandi presentazioni: amata e apprezzata per il suo gusto autentico e genuino è un vero e proprio patrimonio gastronomico. Il nostro menù si basa sulla tradizione più vera, quella che si nutre di ingredienti freschi e di stagione, di ricette tramandate di generazione in generazione e di un amore profondo per il cibo e la convivialità. Pasta fatta in casa, secondi di carne e piadina sono solo alcune prelibatezze che ti attendono alla nostra tavola, insieme all'ospitalità sincera.

IL MARE NEL PIATTO

Piatti semplici e gustosi

Il pesce dell'Adriatico è il re indiscusso della cucina tipica riminese e lo è anche del nostro menù. Preparati ad assaggiare piatti semplici fatti in casa, come una volta, che ad ogni assaggio rilasciano molto più di un semplice sapore. La "rustida", il fritto misto di pesce, il brodetto, gli spiedini di gamberi e calamari sono solo alcune delle specialità che ogni giorno proponiamo per raccontare la storia e la tradizione del nostro mare.

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